Entenda a ligação entre o que você come e produtividade para evitar perda de disposição ao longo do dia

A Organização Mundial da Saúde (OMS) alerta que as doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs) representam uma das maiores causas de queda na produtividade mundial. O reflexo financeiro é drástico: entre afastamentos e aposentadorias precoces, o Brasil pode enfrentar um prejuízo de US$ 3,7 trilhões no período de 2020 a 2050, conforme dados da Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS).

A boa notícia é que a própria OPAS indica que cerca de 80% dos casos de diabetes tipo 2, AVCs e doenças cardiovasculares são evitáveis através de exercícios físicos e uma dieta balanceada. No entanto, o cenário atual de reuniões intermináveis e rotinas sedentárias em frente às telas tem levado muitos trabalhadores a ignorarem suas necessidades nutricionais.

O custo da má alimentação

De acordo com a Organização Mundial do Trabalho (OIT), a alimentação negligenciada no ambiente corporativo gera uma perda de produtividade de até 20% globalmente. Esse índice é impulsionado tanto pela desnutrição quanto pelo sobrepeso e obesidade. A conclusão é direta: hábitos alimentares ruins elevam a fadiga e aceleram doenças crônicas, gerando impactos diretos na economia e na performance individual.

O ciclo da fadiga e a falta de planejamento

Práticas comuns como pular refeições, jejuns prolongados não planejados ou o consumo de fast-food resultam em quedas bruscas de energia e falta de foco. Para Gisele Pavin, head de Nutrição, Saúde e Bem-Estar da Nestlé Brasil, o grande vilão é o cotidiano acelerado sem organização prévia.

“Quando ficamos muitas horas sem comer, aumentamos as chances de fazer escolhas impulsivas e menos equilibradas. Pequenos ajustes de planejamento ajudam a manter níveis mais estáveis de energia e evitam que a alimentação se torne mais um fator de estresse na rotina”, afirma.

Dicas práticas para o dia a dia

Para otimizar a rotina sem comprometer a saúde, algumas estratégias de fácil execução são recomendadas:

• Organização Antecipada: Preparar marmitas congeladas para os dias de agenda lotada.

• Lanches Intermediários: Ter sempre frutas à mão para evitar longos períodos de jejum.

• Opções Equilibradas: Preparar sanduíches nutritivos (como patê de frango, atum, presunto e queijo ou pasta de amendoim com banana).

• Snacks Saudáveis: Manter opções práticas e nutritivas na gaveta ou bolsa para emergências.