Café Biu do Céu chega ao Bendito Grão, em Caruaru
Parceria entre cafeteria de Caruaru e marca de Taquaritinga do Norte leva grãos de diferentes regiões produtoras do país para o público local.
Preparo
Serve
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A cafeteria Bendito Grão, localizada em Caruaru, firmou uma parceria com a marca Café Biu do Céu, de Taquaritinga do Norte, para ampliar as opções de cafés especiais oferecidas ao público. O estabelecimento passa a contar com três variedades de grãos selecionadas pelo mestre de torra Alex Pimentel.
A curadoria reúne exemplares colhidos em Minas Gerais e na Bahia, incluindo produções da Mantiqueira de Minas e da Chapada Diamantina. A proposta é apresentar diferentes terroirs, processos e perfis sensoriais aos frequentadores, valorizando tanto a produção pernambucana quanto a diversidade cafeeira de outras regiões do país.
Valorização da produção nacional
Segundo o mestre de torra, a iniciativa busca aproximar os consumidores de diferentes origens e histórias presentes na xícara. Com a novidade, o espaço em Caruaru atua como vitrine para os rótulos selecionados, evidenciando o percurso que vai do produtor até a bebida final.
Serviço
Cafeteria Bendito Grão
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Endereço: Av. Amazonas, 295 – Lj 06 – Universitário, Caruaru – PE
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Telefone: (81) 99849-6059
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Redes sociais: @cafebiudoceu e @benditograocaruaru
