5 pratos que não podem faltar numa ceia de Natal tradicional

Receitas que simbolizam união, fartura e celebração!

A ceia tradicional reúne pratos que atravessam gerações. Eles não apenas alimentam, mas também contam histórias.

Confira a seguir:

1. Peru assado

Porções: 10 | Tempo: 3 horas

Ingredientes

• 1 peru temperado
• Manteiga
• Alho e ervas

Modo de preparo

1. Tempere o peru.
2. Cubra com papel-alumínio.
3. Asse a 180 °C até dourar.

2. Tender com molho agridoce

Porções: 8 | Tempo: 1 hora

Ingredientes

• 1 tender
• Suco de laranja
• Mel ou açúcar mascavo

Modo de preparo

1. Faça cortes no tender.
2. Regue com o molho.
3. Leve ao forno até dourar.

3. Salpicão

Porções: 6 | Tempo: 20 minutos

Ingredientes

• Frango desfiado
• Maionese
• Cenoura e maçã

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes.
2. Ajuste o tempero e sirva gelado.

4. Arroz branco

Porções: 6 | Tempo: 25 minutos

Ingredientes

• Arroz
• Alho
• Óleo e sal

Modo de preparo

1. Refogue o alho.
2. Acrescente o arroz e a água.
3. Cozinhe até secar.

5. Farofa tradicional

Porções: 6 | Tempo: 15 minutos

Ingredientes

• Farinha
• Manteiga
• Cebola

Modo de preparo

1. Refogue a cebola na manteiga.
2. Acrescente a farinha.
3. Mexa até dourar.