3 receitas para o almoço e facilitar o seu dia a dia sem estresse

Preparar o almoço do dia a dia nem sempre é uma tarefa simples. Entre trabalho, estudos e compromissos da rotina, encontrar receitas que sejam rápidas, nutritivas e saborosas faz toda a diferença.

A boa notícia é que existem opções fáceis de preparar e que utilizam ingredientes acessíveis, garantindo refeições completas para toda a família.

Se você está procurando ideias para variar o cardápio sem passar horas na cozinha, confira estas 3 receitas para almoço fácil que combinam praticidade e muito sabor.

1. Frango Cremoso de Panela

Frango Cremoso de Panela/Freepik

Tempo de preparo

30 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

• 500 g de peito de frango em cubos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro-verde para finalizar

Modo de preparo

1. Refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Acrescente o frango e cozinhe até ficar bem dourado.
3. Adicione o molho de tomate e misture.
4. Junte o creme de leite e cozinhe por mais 5 minutos.
5. Finalize com cheiro-verde e sirva.

2. Macarrão de Panela Única

Macarrão de Panela Única/Freepik

Tempo de preparo

25 minutos

Rendimento

5 porções

Ingredientes

• 500 g de macarrão penne
• 300 g de carne moída
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 litro de água quente
• 150 g de queijo muçarela ralado
• Sal e temperos a gosto

Modo de preparo

1. Refogue a carne moída com cebola e alho.
2. Acrescente o molho de tomate.
3. Adicione o macarrão e a água quente.
4. Cozinhe até o macarrão ficar macio.
5. Finalize com queijo muçarela e sirva.

3. Arroz de Forno Completo

Arroz de Forno Completo/Freepik

Tempo de preparo

40 minutos

Rendimento

6 porções

Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cozido
• 2 xícaras de frango desfiado
• 1 lata de milho-verde
• 1 cenoura ralada
• 200 g de muçarela
• 1 caixa de creme de leite
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Misture o arroz, o frango, o milho, a cenoura e o creme de leite.
2. Transfira para um refratário.
3. Cubra com a muçarela e o orégano.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até gratinar.

Como tornar o almoço do dia a dia mais prático?

Uma das melhores estratégias para economizar tempo é apostar em receitas que utilizam poucos ingredientes e métodos de preparo simples.

Pratos como frango cremoso, macarrão de panela única e arroz de forno podem ser preparados rapidamente e ainda rendem refeições para toda a família.

Além disso, manter alguns ingredientes básicos em casa, como arroz, macarrão, frango, legumes e molhos, facilita a montagem de pratos variados ao longo da semana.