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Esses 10 alimentos melhoram a saúde do coração e reduzem o risco de infarto
A combinação de uma dieta balanceada e hábitos saudáveis é a melhor estratégia para proteger o coração e garantir uma vida longa e saudável
Manter o coração saudável vai muito além de práticas físicas e consultas médicas regulares. A alimentação desempenha um papel importante na saúde cardiovascular, influenciando diretamente a pressão arterial, os níveis de colesterol e o risco de doenças cardíacas.
O coração, responsável por bombear sangue e oxigênio para todo o corpo, depende de artérias desobstruídas e pressão arterial controlada para funcionar corretamente.
Uma dieta rica em nutrientes específicos pode ser muito benéfica na prevenção de infartos, insuficiência cardíaca e outros problemas cardíacos graves.
A nutricionista Juliana Vieira apresenta 10 alimentos que, se incorporados regularmente na dieta, ajudam a proteger e fortalecer o coração. Vamos conhecer os benefícios de cada um e como eles contribuem para a saúde do coração.,
10 alimentos para a saúde do coração
1. Azeite de oliva
Nem toda gordura é inimiga do coração. O azeite de oliva é uma rica fonte de gordura monoinsaturada, que é essencial para a saúde cardiovascular.
Este tipo de gordura ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL), prevenindo o acúmulo de placas nas artérias e diminuindo os riscos de AVC.
O azeite de oliva também possui propriedades anti-inflamatórias, o que o torna um excelente aliado na proteção contra doenças cardíacas.
2. Salmão, sardinha e atum
Peixes como salmão, sardinha e atum são ricos em ômega 3, um tipo de gordura poli-insaturada que oferece inúmeros benefícios ao coração.
O ômega 3 ajuda a regular os batimentos cardíacos, reduzir a inflamação e prevenir a formação de coágulos sanguíneos, diminuindo o risco de infarto e derrame.
Incluir esses peixes na dieta semanalmente é uma excelente forma de fortalecer o sistema cardiovascular.
3. Tomate
O tomate é amplamente reconhecido por seu alto teor de licopeno, um potente antioxidante que protege as artérias contra o dano oxidativo.
Consumir tomate regularmente ajuda a prevenir a aterosclerose, infarto e derrame, mantendo as artérias flexíveis e saudáveis.
Além disso, o tomate também contém potássio, um mineral que auxilia na regulação da pressão arterial.
4. Aveia
A aveia é uma excelente fonte de fibras solúveis, especialmente a beta-glucana, que ajuda a reduzir o colesterol ruim (LDL) no sangue.
Além disso, a aveia auxilia no controle dos níveis de glicose, prevenindo o diabetes, uma condição que pode afetar gravemente a saúde cardiovascular.
Incluir a aveia no café da manhã ou em lanches ao longo do dia é uma forma simples e eficaz de proteger o coração.
5. Abacate
O abacate é uma fruta repleta de gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, que são benéficas para o coração.
Essas gorduras ajudam a diminuir os níveis de colesterol total, triglicerídeos e colesterol ruim, enquanto mantêm o coração saudável.
Além disso, o abacate é rico em carotenoides, potássio e ácido fólico, nutrientes que melhoram a circulação sanguínea e auxiliam na manutenção da pressão arterial.
6. Grãos
Grãos como feijão, lentilha e grão-de-bico são ricos em fibras e proteínas vegetais, que ajudam a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e mantêm o coração forte.
Esses alimentos são também uma excelente fonte de energia de liberação lenta, mantendo os níveis de glicose estáveis e prevenindo picos de insulina, que podem afetar negativamente a saúde do coração.
7. Maçã
A maçã é um alimento completo quando se trata de saúde cardiovascular. Rica em fibras solúveis, como a pectina, a maçã ajuda a diminuir a absorção de gorduras no organismo, prevenindo o acúmulo de colesterol nas artérias.
Além disso, é uma excelente fonte de flavonoides e carotenoides, compostos bioativos com ação antioxidante, que protegem as células do coração e mantêm o colesterol "ruim" sob controle.
8. Chocolate amargo
O chocolate amargo, com pelo menos 70% de cacau, contém flavonoides, que têm propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
Esses compostos ajudam a melhorar a circulação sanguínea, reduzir a pressão arterial e prevenir a formação de coágulos, fatores que contribuem para um coração mais saudável.
Consumir uma pequena porção de chocolate amargo diariamente pode ser um prazeroso hábito benéfico para o coração.
9. Linhaça
A linhaça, seja em semente ou em óleo, é rica em ômega 3 e lignanas, que atuam na prevenção de arritmias e ajudam a controlar a pressão arterial.
Esses nutrientes fortalecem o sistema cardiovascular, melhorando o ritmo cardíaco e prevenindo complicações como a hipertensão.
Adicionar linhaça às saladas, sucos ou iogurtes é uma maneira simples de aproveitar seus benefícios.
10. Água
Manter-se hidratado é fundamental para o bom funcionamento do coração e de todo o organismo. A água ajuda a manter o volume sanguíneo adequado, facilita a circulação e contribui para a eliminação de toxinas, prevenindo a sobrecarga do coração.
Beber água regularmente ao longo do dia é uma prática simples, mas essencial, para a saúde cardiovascular.