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Pudim de tapioca fit: aprenda sobremesa light sem forno

Você só vai precisar de tapioca granulada, coco ralado, adoçante culinário, leite de coco e leite desnatado para fazer esse doce delicioso e prático

Por Marilia Pessoa Publicado em 25/07/2024 às 12:34

Pudim de tapioca é uma delícia e também pode ser uma sobremesa fitness utilizando algumas substituições simples.

Com apenas tapioca granulada, coco ralado, adoçante culinário, leite de coco e leite desnatado, você consegue fazer um doce simples e prático mesmo na rotina corrida do dia a dia.

A receita de pudim fit é muito fácil e não precisa de forno. Que tal experimentar no fim de semana? Veja como fazer:

Receita de pudim de tapioca fit

Ingredientes:

  • 250g de tapioca granulada
  • 50g de coco ralado
  • 4 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 200ml de leite de coco
  • 500ml de leite desnatado

Como fazer em poucos passos:

  1. Misture tudo em um recipiente e deixe em repouso por 10 minutos.
  2. Repita o processo, passe a massa para uma forma e deixe na geladeira por 4 horas, no mínimo.

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