RECEITA FIT | Notícia

Sorvete de pistache fitness: conheça a sobremesa para a sua dieta

Com ingredientes naturais e nutritivos, ele oferece uma sobremesa deliciosa e adequada para quem está seguindo uma dieta equilibrada

Por Emanuel Gomes Publicado em 09/08/2024 às 9:47

Para quem busca uma sobremesa saudável sem abrir mão do sabor, o sorvete de pistache fitness é a opção perfeita.

Feito com ingredientes nutritivos e sem adição de açúcar refinado, este sorvete se encaixa perfeitamente em uma dieta equilibrada, sendo uma alternativa deliciosa e refrescante para os dias quentes.

Além de ser uma sobremesa saborosa, o pistache traz diversos benefícios para a saúde, como a presença de gorduras boas, proteínas e antioxidantes.

A seguir, descubra como preparar essa iguaria e aproveite seus momentos doces sem culpa!

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Faça agora mesmo o delicioso sorvete de pistache fitness

Ingredientes:

  • 1 xícara de pistache sem casca e sem sal
  • 1 xícara de leite de coco ou amêndoa (sem açúcar)
  • 2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 banana congelada (opcional para maior cremosidade)
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. Em uma frigideira, toste os pistaches levemente para intensificar o sabor. Deixe esfriar e, em seguida, triture-os em um processador de alimentos até obter uma textura fina.
  2. No processador, adicione o leite de coco, o mel, o extrato de baunilha, a banana congelada (se estiver usando) e a pitada de sal. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. Transfira a mistura para um recipiente e leve ao congelador por cerca de 3 horas ou até ficar firme, mexendo a cada 30 minutos para evitar a formação de cristais de gelo.
  4. Retire o sorvete do congelador alguns minutos antes de servir para que fique mais fácil de manusear. Decore com pistaches triturados por cima e aproveite!

Entenda os Benefícios do Sorvete de Pistache Fitness:

Rico em Nutrientes:

O pistache é uma fonte rica de proteínas, gorduras saudáveis, fibras e antioxidantes, ajudando a manter a saciedade e a saúde do coração.

Baixo Teor de Açúcar:

Ao utilizar adoçantes naturais como mel ou alternativas sem açúcar, o sorvete se torna uma opção doce e saudável, adequada para dietas de controle glicêmico.

Cremoso e Saboroso:

A combinação do leite de coco e da banana confere uma textura cremosa ao sorvete, sem a necessidade de ingredientes industrializados.

Versátil e Fácil de Fazer:

A receita é simples e pode ser adaptada com diferentes ingredientes, como trocar o pistache por outras oleaginosas ou adicionar frutas.

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