O chá de hibisco, preparado a partir das flores da planta Hibiscus sabdariffa, é uma bebida popular em várias partes do mundo, conhecida não apenas pelo seu sabor refrescante, mas também pelos seus potenciais benefícios à saúde.
A planta hibisco, também chamada de rosela ou groselha-da-guiné, é nativa da África Ocidental, mas é cultivada em muitas regiões tropicais e subtropicais ao redor do globo devido ao seu clima favorável e solo bem drenado.
Suas flores vermelhas vibrantes, que são a parte usada para fazer o chá, são ricas em antioxidantes, como flavonoides e antocianinas, que contribuem para muitos dos benefícios associados ao chá de hibisco.
O chá de hibisco tem sido estudado por seus potenciais benefícios para a saúde, incluindo a redução da glicose alta. Aqui está como prepará-lo e alguns dos benefícios associados:
BENEFÍCIOS DO CHÁ DE HIBISCO
Ação antioxidante: O chá de hibisco é rico em antioxidantes, como flavonoides e antocianinas, que podem ajudar a reduzir o estresse oxidativo e a inflamação, fatores que podem contribuir para a resistência à insulina e a glicose alta.
Efeito hipoglicemiante: Estudos sugerem que o chá de hibisco pode ter um efeito hipoglicemiante, ajudando a reduzir os níveis de glicose no sangue. Isso pode ser atribuído às propriedades bioativas encontradas nas flores de hibisco.
Controle do peso: Alguns estudos indicam que o chá de hibisco pode ajudar na perda de peso, o que por sua vez pode contribuir para a melhoria dos níveis de glicose no sangue em indivíduos com diabetes tipo 2 ou pré-diabetes.
Melhoria da saúde cardiovascular: O chá de hibisco tem sido associado a benefícios para a saúde cardiovascular, incluindo a redução da pressão arterial e dos níveis de colesterol, o que pode ser relevante para pessoas com diabetes, que têm maior risco de doenças cardíacas.
Promove a saúde digestiva: O chá de hibisco pode ter efeitos positivos no sistema digestivo, ajudando a aliviar problemas como constipação e indigestão devido às suas propriedades laxativas suaves e à presença de fibras.
Ação diurética: Por ter propriedades diuréticas naturais, o chá de hibisco pode ajudar a aumentar a produção de urina, auxiliando na eliminação de toxinas e na redução do inchaço.
Refresca e hidrata: O chá de hibisco é uma bebida refrescante e sem cafeína, ideal para ser consumida quente ou fria, o que o torna uma excelente opção para manter-se hidratado ao longo do dia.
Propriedades anti-inflamatórias: Os compostos antioxidantes encontrados no chá de hibisco podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo, contribuindo para a saúde das articulações e prevenção de doenças crônicas relacionadas à inflamação.
Melhora a saúde da pele: O chá de hibisco é rico em antioxidantes que podem ajudar a combater os danos causados pelos radicais livres, promovendo uma pele mais saudável, jovem e radiante.
Regula a pressão arterial: Estudos sugerem que o consumo regular de chá de hibisco pode ajudar a reduzir a pressão arterial em pessoas com hipertensão, o que pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares.
Auxilia na saúde mental: Algumas pesquisas indicam que o chá de hibisco pode ter efeitos positivos no humor e na saúde mental, ajudando a reduzir o estresse e a ansiedade devido às suas propriedades relaxantes.
COMO PREPARAR CHÁ DE HIBISCO
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de flores de hibisco secas ou 1-2 sachês de chá de hibisco.
- 500 ml de água.
Modo de preparo
- Ferva a água em uma panela.
- Adicione as flores de hibisco secas à água fervente.
- Deixe ferver por cerca de 5 minutos.
- Retire do fogo e deixe o chá em infusão por mais 5-10 minutos.
- Coe o chá em uma xícara ou jarra.
- Se desejar, adicione limão, gengibre ou adoçante natural para dar sabor.
Embora o chá de hibisco ofereça uma série de benefícios à saúde, é importante consumi-lo com moderação e como parte de uma dieta equilibrada.
Além disso, pessoas com condições médicas preexistentes devem consultar um profissional de saúde antes de adicionar o chá de hibisco à sua rotina diária.
Com informações do portal Minha Vida.