Limpar panelas queimadas pode ser uma tarefa casantiva e difícil, mas com métodos certos e alguns cuidados preventivos, é possível restaurar suas panelas sem danificar sua superfície de forma simples.
A seguir você verá quatro técnicas para limpar panela queimada e também dicas úteis para evitar que isso aconteça frequentemente. Confira!
Como evitar mancha na panela?
Algumas orientações podem ajudar a prevenir casos de panela queimada.
- Utilize o fogo em intensidade adequada para cada tipo de alimento. Temperaturas muito altas podem causar queimaduras rápidas e difíceis de remover.
- Não deixe as panelas sem vigilância enquanto estiverem no fogo. A atenção constante ajuda a evitar que os alimentos queimem.
- Certifique-se de utilizar óleos ou gorduras suficientes para cobrir o fundo da panela. Isso ajuda a evitar que os alimentos grudem e queimem durante o cozimento.
Truques para limpar panela queimada
1. Água quente e detergente
Encha a panela com água quente e adicione algumas gotas de detergente. Deixe de molho por algumas horas ou durante a noite.
O detergente ajuda a soltar os resíduos queimados, facilitando a limpeza com uma esponja não abrasiva. Esfregue suavemente até remover todos os resíduos.
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2. Água quente e bicarbonato de sódio
Se a queimadura persistir, uma mistura de água quente com bicarbonato de sódio pode ser eficaz. Despeje água quente na panela e adicione duas colheres de sopa de bicarbonato de sódio.
Deixe agir por algumas horas e depois esfregue suavemente com uma esponja. O bicarbonato de sódio é um agente suave de limpeza que ajuda a remover resíduos sem danificar a panela.
3. Sal e papel alumínio
Para queimaduras mais difíceis, espalhe uma camada de sal grosso no fundo da panela queimada. Cubra o sal com papel alumínio e adicione água suficiente para cobrir o fundo.
Deixe ferver por alguns minutos. O sal atua como um abrasivo suave enquanto o papel alumínio ajuda a esfregar os resíduos sem arranhar a panela.
4. Bicarbonato de sódio e palha de aço
Se a queimadura estiver muito incrustada, uma mistura de bicarbonato de sódio com palha de aço pode ser necessária.
Espalhe o bicarbonato de sódio no fundo da panela e use a palha de aço para esfregar suavemente, removendo os resíduos queimados.
Tome cuidado para não pressionar muito e arranhar a superfície da panela.
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Como manter as panelas sempre limpas?
- Limpeza imediata: Após o uso, limpe a panela imediatamente para evitar que os resíduos queimados se solidifiquem.
- Utensílios adequados: Utilize utensílios de cozinha adequados para evitar danificar a superfície das panelas.
- Manutenção frequente: Realize limpezas profundas periodicamente para manter suas panelas em boas condições por mais tempo.
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Fonte: Informe Brasil